フランクフルトインターナショナルトロフィーは、ドイツでも大きな国際コンテストとして位置づけられています。

世界中の経験豊かなアマチュアから専門家までを集めて、優れたビールを審査するもので、この垣根を超えた審査こそがこのコンテストの特筆すべきところ。

出品者が専門家の意見とともに消費者の声をダイレクトに聞くことができるコンテストです。

ヘッセ州の農林水産から承認を受けたコンテストのため、受賞者にはオフィシャルに認められたラベルを貼ることが認められています。

設立以来、フランクフルト・インターナショナル・トロフィーは数多くの著名なパートナーに恵まれてきました。ガラスメーカーのSpiegelau、飲料水メーカーのEvianをはじめ、世界で活躍する企業がパートナーとしてこのコンテストを支えています。

世界中の飲食業界とも大きくつながっていることも強みの一つです。

また、毎年ドイツ国内のミシュランスターのシェフが代表を務め、2020年はSchwarzenstein Geisenheim Johannisberg（二つ星獲得レストラン）のシェフNils Henkelが代表を代表を務めました。

ドイツはヨーロッパでも一二を争うビール大国で、長きにわたって、ドイツの文化と食を支えてきました。また国内に多数のビール生産者も保有しており、ビール分野での専門性の高さは群を抜いているといえます。

フランクフルト・インターナショナル・ビアトロフィーは、本物の品質の良いビールにのみ送られるメダルです。

60以上ものカテゴリーに分けられた部門で争われ、世界中のどこのビールや醸造所が参加することができます。

このコンペでの受賞は、そのビールの品質価値を高めるだけではなく、バイヤーや消費者からも高い評価を受けることになります。コンペで認められたラベルをメダル受賞ビールにつけることができます。

サンプル提出数量 ・1出品につき3本（缶もOK）　1本につき少なくとも0.33Ｌ入ったもの

【部門】

• •ラガー
• •エール
• •アンバー＆レッドエール
• •ブラック＆ダークエール
• •スタウト/ポーター
• •ウィート
• •スペシャリティービール
• •フレーバービール

＊フレーバービールでの出品の場合は、まずは該当するジャンル（IPA・German Style Pilsnerなど）を記載すること

部門詳細リスト

①厳しいティスティングルールに基づいた採点

70以上もの項目に分けられた審査表に基づき評価。専門家・醸造家・専門ジャーナリスト・ソムリエなどの各分野の専門家がブラインドテイスティングを行います。

②バイヤーとの積極的なつながり

コンクールの結果は、当協会が持つネットワークを使って、バイヤー・ソムリエ・レストランオーナー・インポーター・ジャーナリストに告知されます。

③（ヨーロッパ国内において）参加しやすい価格帯

ヨーロッパ国内における他のコンテスト参加にくらべ、参加しやすい価格帯に設定。

より多くの出品を集めることにより、数多くの中から選ばれる、権威性のあるコンテストの確立を目指しています。

④消費者目線の採点

プロからの評価とともに、アマチュア審査員も採点に加わります。これは製品には一般消費者からの評価も反映すべきというコンテストの姿勢の表れです。

また出品の3分の1のみにメダル受賞という決まりをもうけ、公平性を保つことをポリシーとしています。

⑤公的にも認証されるコンクール

ヘッセ州の農林水産から承認を受けたコンテストのため、権威性・信頼性が非常に大きいものといえます。

⑥飲食業界との強いつながり

世界中の飲食業界ともつながりがあり、注目度も高いコンテストと言えます。また毎年代表者にはドイツ国内のミシュラン星獲得レストランのシェフを迎えることで、プロも意識したコンテストです。

受賞ビールには、希望する場合メダルを発行します。

ヘッセン州の農林水産から承認を受けたコンペのため、希望する場合、メダルラベルを受け取ることができます。

ドイツの公的機関から認められた賞のため、該当ビールの今後のマーケティングで使用することができ、販促としてメダルを有効に活用することが可能です。

メダル発行にかかる費用

メダル1枚　24.17 € excl. VAT (29 € incl.VAT)

2枚目以降　20 € excl. VAT (24 € incl.VAT）

申し込み方法

Pのマイアカウントより申請/または郵送・FAX

・2020年度 ビール部門国別 グランドゴールド受賞 キリン 本麒麟